料理
おはようございます☀シュフタローです 今日はポットから苗を作った茎ブロッコリーをプランターに植えていきたいと思います✨ 苗作りの様子はこちらです mezaseshufumasuta.hatenablog.com 準備するもの 植え付け 収穫まで 準備するもの プランター 野菜用培養…
こんばんは♪シュフタローです先日、頂いたもののご紹介第2弾✨ 生風味さけ茶漬け 商品はこちら 販売元 内容量＆中身 実食 まとめ 生風味さけ茶漬け 商品はこちら 販売元 井上商店さん www.hagiinoue.co.jp前回ご紹介したものはこちらから mezaseshufumasuta.h…
お久しぶりです♪シュフタローです先日、頂いたもののご紹介✨ 生風味のどぐろ茶漬け 商品はこちら 販売元 井上商店さん www.hagiinoue.co.jp生風味茶漬けシリーズやふりかけなど商品ラインナップが沢山あります。私もこの他にも頂いたのでまたご紹介させても…
おはようございます☀休日のお昼は麺類が多くなってしまうシュフタローです 多くなってしまうのは最近ハマっているソースのせいかも ハマっているのはこのソースです✨ 麺をそのままだけでは飽きられてしまうので今回はこのソースで｢そばめし｣を作ってみました…
こんばんはシュフタローです夏の終わりには続きが❗ 夏の終わりのお話はこちらはです mezaseshufumasuta.hatenablog.com その話にでてきたベビースイカのひなたちゃんははたして… 直径が10cmもないので未熟かと思い追熟していたら皮は少ししんなり せっかく小…
こんばんはシュフタローです今日はハヤシドビーのご紹介✨以前ローカルフードとしてご紹介したものの兄弟を発見私も食べたことがなかったので試してみました✨✨✨ ハヤシドビー 材料（3～4人前） 作り方 実食 まとめ ハヤシドビー 材料（3～4人前） 牛肉 200g …
こんばんはシュフタローです今日は頂き物でとても美味しかったのでご紹介✨ ぶち旨 汁なし担々麺 内容 食べ方 実食 その他 ぶち旨 汁なし担々麺 広島にある製麺会社で、有限会社なか川の商品です。 内容 麺とタレ、ごま、七味が入っています。 食べ方 温かく…
おはようございます☀シュフタローですいよいよ明日9月14日に愛知県東郷町にオープンする三井ショッピングパークららぽーと愛知東郷のプレオープンに行ってきました。mitsui-shopping-park.comオープン前にご紹介✨ 気になるお店 肉の丸一（1F） マキハラ魚市…
おはようございます☀シュフタローです 先日植えた人参の間引きをしていきます✨ 人参の種まき~発芽 間引き 中耕と土寄せ キャロットスプラウト？（人参の葉） 実食 ラディッシュのその後 夏の終わり 人参の種まき~発芽 mezaseshufumasuta.hatenablog.com 間引…
こんにちは乾物づくりにハマっているシュフタローです ナスを干したらどうなるの？と疑問に思ったのでやってみました しかしナスは使う時って変色してしまいますよね？ 味は変わらないですが見た目もできるだけキレイにしたいと思うのは皆さん一緒ですよね …
こんばんはシュフタローです先日そうめんかぼちゃをいただいたので御紹介したいと思います✨ そうめんかぼちゃ 能登伝統野菜 調理方法 そうめんかぼちゃ 正式名称金糸瓜（キンシウリ）で英語ではspaghetti squash(スパゲッティ・スカッシュ)と呼ばれているそ…
こんにちはシュフタローです はてなブックマーク、活用してる？と投げかけてもらいましたのでチャレンジしてみました✨ 参考にさせていただいた記事 乾燥ゴーヤ 作り方 乾燥ハーブ 作り方 参考にさせていただいた記事 父と氷と苦瓜と - ごはんとおかずとおつ…
こんばんはシュフタローです🤗昨日のパイナップルの結果をお知らせしたいと思います✨昨日のお話はよければこちらからご覧下さい👇👇 mezaseshufumasuta.hatenablog.com 結果は❗ドラムロールスタート❗❗ダララララージャン♪パイナップルなのにはちみつレモンのようで…
こんばんはシュフタローです 今日の出来事 8月3日は何の日？ はちみつの日 ハサミの日 はもの日 その他 パールミルクの日 司法書士の日 今日の出来事 夕食後のデザートはパイナップルだ✨ と切り始めたら何だか見た目が白い… 気にせずみんなに出す前に味見と…
こんばんはシュフタローです 梅雨も明けはじめて夏もいよいよ本番ですね☀️ 夏だと毎日さっぱりなものが多くなりませんか❓ 特にサラダの出番が多くなってしまいますよね❗️ しかし、今年は豪雨などもありお野菜が高い そこでお値段が安定しているセロリ❗その葉…
こんばんはシュフタローです 今週のお題「2020年上半期」はあっという間でした そこでも今年は家庭菜園やいろいろな方からお野菜を頂いたりでおいしい上半期になりました✨ レタス たけのことさやえんどう 新玉ねぎとスナップエンドウ スティックブロッコリー…
こんにちはシュフタローです先日、醤油麹をいただきました✨麹は一時期ブームになりましたね❗私はブーム関係なく使っています 醤油麹とは 味たまご 材料 作り方 感想 生姜焼き（分量はお好みで） 材料 作り方 感想 紹介 醤油麹とは 麹と醤油を混ぜたもの。麹…
こんにちはシュフタローです 今日は土用の丑の日ですね 上の絵文字は違いですがあながち間違いでもないんですね✨ 土用の丑の日には一般的には鰻を食べることで有名ですが“う”のつくものを食べると夏に負けないとされているんですね わが家には鰻好きがいない…
こんにちはシュフタローです 今日は子どもの終業式です。 本来ならお昼前には学校から帰ってくる日ですがコロナの関係で通常授業です。 日中は平和ですが朝は壮絶な戦いでした なぜかというとお弁当が必要だったからです 小学生になり初めての弁当❗️私にとっ…
こんにちはシュフタローです 子どもからリクエストがありシークヮサージャムを作ったのでレシピを紹介したいと思います。 シークヮサーはマザーファーム産です✨ マザーファーム シークヮサージャム 材料 作り方 実食 反省 マザーファームについてはこちらを…
こんばんはシュフタローです 今日はドライカレーの紹介をしたいと思います✨ ドライカレー（4〜5人前） 材料 作り方 アレンジ オリエンタルカレー ドライカレー（4〜5人前） 材料 合挽き肉 300g 玉ねぎ 中1個 にんじん 半分 ピーマン 3個 なす 1本 しめじ 1パ…
こんばんはシュフタローです みなさんKウインナーはご存知ですか？ 私は幼少期から馴染みがありました 実家にはありませんでしたがおばあちゃんの家で食べられる特別なものという感じで行けば1本食べ、もう1本と食べてました✨ わが家ではパートナーが好きな…
こんばんはシュフタローです ７月７日の今日は何の日⁉️ 七夕 素麺の日 わが家の今日 七夕 節句の一つで笹の節句節句は5つあるようで桃の節句と菖蒲の節句（端午の節句）は知っていましたがそんなにあったんですねわが家は「へー」とみんなでなりましたちなみ…
こんにちはシュフタローです先ほど紹介させてもらったヂャーハンの追記をしたいと思います♪先ほどの記事はこちらです mezaseshufumasuta.hatenablog.com 子どもが『 チャーハン食べたーい』と言ったので急遽冷凍を使いました昨日の唐揚げも残っているのでち…
こんにちはシュフタローです 今日はわが家のジャーで作るチャーハンを紹介したいと思います✨ チャーハンと言ってもご飯は炒めません♂️炒めるのは卵のみです 食べる時間に差が出てしまうお家や量をたくさん作らないといけないお家にオススメです もくじ 材料…
みなさんこんにちはシュフタローです みなさん今日は何の日か知っていますか？ タコの日だそうです そこで今日の夜ご飯はタコのマリネにしようと思います✨ そこで簡単レシピを紹介したいと思います 実は昨日がタコの日と間違え昨日もタコの中華和えを作りま…
すももジャムを作ったので紹介をしたいと思います index 材料 作り方 実食 材料 すもも 300g（食べられる部分） さとう 90g（すももの30%量） レモン果汁 10cc（すももの3％量） 作り方 すももをきれいに洗う。 水分をよく拭き取る。 種とヘタを取る。 適当…
大人も好きなのはもちろん子ども大好きハンバーグ みなさんどのように作っていますか？ こだわりがある人がたくさんいますよね。 玉ねぎを炒めて入れる人もいればそのままの人も 食パンを入れる人もいるんですね‼️ わが家のハンバーグは平凡…いや、平凡より…
